Жаркая погода пришла в Центральную Россию. Днем температура в Москве и области порой доходит до +30 градусов. В такую погоду стоит воздержаться от жирной и тяжелой пищи, рассказал член Совета общественных организаций по защите прав пациентов Росздравнадзора Сергей Гуреев. Его слова передает Парламентская газета.
По мнению специалиста, помимо тяжелой и жирной еды, в жару стоит воздержаться от жареного мяса и жирных сыров. Острые блюда могут усиливать жажду.
Диетолог рекомендовал обратить больше внимания на овощи и фрукты с большим содержанием жидкости: огурцы, помидоры, арбуз, дыню. Однако предостерег от излишнего употребления сладких фруктов. Увлажнить организм помогут также зеленые салаты.
Не перегрузиться в жару помогают крупы и орехи с содержанием полезных жиров. Но относиться к ним следует осторожнее из-за высокой калорийности.
Молочные продукты, такие как йогурт, творог и кефир, также уместно есть в жаркие дни. Кстати, диетолог отметил, что мороженное не повредит в жару, если им не злоупотреблять. Ведь именно для такой погоды оно и придумано.