Фото: centromedicoabc.com
По данным уролога Вигена Малхасяна, до 80% почечных камней состоят из оксалатов кальция — прочных и плохо дробимых соединений.
Около трети оксалатов поступает с пищей, остальное формируется в организме при метаболизме витамина С. При повышении их концентрации в моче начинается кристаллизация и образование камней. Риск усиливают продукты с высоким содержанием оксалатов, включая шоколад, чай, шпинат, свеклу, гречку и орехи.
При склонности к оксалурии врачи рекомендуют ограничить такие продукты, снизить потребление соли и витамина С, а долю молочных продуктов и клетчатки — увеличить.
