Омега-3, 6 и 9 помогают поддерживать здоровье организма и благотворно влияют на многие органы и системы. Об этом в беседе со Sputnik 24 сообщила врач-диетолог Ольга Редина.
Омега-3, 6 и 9 — это жирные кислоты, которые необходимыми для поддержания нормальной работы организма. Каждое из этих полезных веществ имеет свои особенности и влияние на здоровье человека. Самой известной полиненасыщенной жирной кислотой является Омега-3.
«Омега-3 имеет антиоксидантные свойства и снижает воспаление в организме. Ее употребление помогает поддерживать работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина и улучшает работу мозга. Омега-3 в большом количестве содержится в таких продуктах, как рыба холодных морей, орехи и льняное масло», — сказала спикер.
Как рассказала специалист, Омега-6 — тоже необходимая для организма полиненасыщенная жирная кислота. Она ускоряет обмен веществ и поддерживает в норме кровяное давление, снижает холестерин, улучшает свертываемость крови. Но, в отличие от остальных Омега, у Омега-6 есть и обратная сторона.
«Ее высокое содержание находится в мясе птицы, яйцах, растительных маслах, орехах, тыквенных семечках и авокадо. Однако важно помнить, что чрезмерное потребление Омега-6 может негативно отразиться на здоровье и усилить воспалительные процессы в организме», — сказала Редина.
Эксперт отметила, что Омега-9 отличается от Омега-3 и 6 тем, что это не жирная кислота, а одноненасыщенный жир. Тем не менее он также положительно влияет на здоровье организма.
«Омега-9 помогает снизить риск развития сахарного диабета, потому что повышает скорость усвоения глюкозы в крови, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина и способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Омега-9 в большом количестве содержится в содержится в оливковом масле, авокадо, орехах, лососе», — добавила специалист.
