Сладкие газированные напитки разрушают организм сильнее алкоголя и могут привести к развитию онкологических заболеваний. Об этом в беседе со Sputnik 24 сообщила диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, некоторые пищевые привычки могут влиять на организм более негативно, чем алкоголь. Например, сладкие газировки, в которых содержится в большом количестве сахар.
«Газация усиливает всасывание сахара через слизистую, поэтому резко повышается уровень глюкозы в крови. Организм пытается сохранить часть глюкозы в виде гликогена, перерабатывает излишки в жир, но это может привести к развитию опасного состояния - инсулинорезистентности», - сказала спикер.
Жир заваливает клетки, и они не могут перерабатывать такое количество энергии, глюкоза остается в крови и начинает развиваться сахарный диабет, отметила диетолог.
«Диабет вызывает стойкое увеличение уровня глюкозы в крови, повреждение эндотелия сосудов, печень начинает страдать, покрывается жиром, развивается воспаление, фиброз, образуется рубцовая ткань. Печень не может выполнять свою функцию, начинает страдать поджелудочная железа», - объяснила Соломатина.
В организме происходят такие же необратимые изменения, как при употреблении алкоголя, однако они более опасны. Потому что появляется жир, который начинает работать как отдельный эндокринный орган. Это часто приводит к развитию онкологии, подчеркнула специалист.
Ранее стало известно, что ученые из США сравнили влияние алкоголя и некоторых пищевых привычек на организм человека. Они пришли к выводу, что сладкие газировки негативно влияют на здоровье.